> Les vitamines:


Découvrez les différentes vitamines :

La Vitamine C (acide ascorbique) :
La vitamine C à une action dans la synthèse du collagène et contribue au renforcement des défenses naturelles. Elle joue également un rôle dans le métabolisme du fer et le bon fonctionnement du système nerveux.
La vitamine C à une action directe sur la production d’énergie.
Elle possède également des propriétés antioxydantes. Les Valeurs Nutritionnelles de Référence en vitamine C sont de 80 mg/jour pour un adulte.


Où la trouver ?
Aliments les plus riches en vitamine C :
> le cassis, les agrumes, le kiwi, le chou et le chou-fleur.

Autres sources alimentaires :
Les légumes, les fruits, la pomme de terre, le pain, les céréales, les produits laitiers, la viande, les œufs et le poisson.


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